7 Şubat 2009 Cumartesi

Turizm ve Otel İşletmeciliği Meslek Eğitimi

Anadolu Üniversitesi Turizm ve Otel İşletmeciliği Yüksekokulu ÖSS sonucu bir yükseköğretim programına yerleştirilememiş lise ve dengi okul mezunları için uluslararası bir meslek eğitimi programı olan EI-AH-LA Turizm ve Otel İşletmeciliği Yönetimi Eğitim Programını 2003 yılında başlattı. Program, Amerikan Hotel and Lodging Assosiation-Educational Institut (Amerikan Otel ve Konaklama İşletmeleri Birliği - Eğitim Enstitüsü ) tarafından hazırlanmakta ve Türkiye dahil 126 ülkede uygulanmaktadır. Programın Türkiye temsilcisi BİLSİT Uluslararası Eğitim Kurumu olup, Türkiye'de halen Anadolu Üniversitesi'nde, Dokuz Eylül Üniversitesi'nde, Gazi Üniversitesi'nde ve Bahçeşehir Üniversitesi'nde eşgüdümlü olarak yürütülmektedir. Eskişehir'deki program ağırlıklı olarak Turizm ve Otel İşletmeciliği Yüksekokulu öğretim elemanları tarafından yürütülmektedir. Programa üniversitemizin diğer birimlerinde çalışan öğretim elemanları ile alanında uzman ve deneyim sahibi sektör profesyonelleri tarafından da katkı sağlanmaktadır.

AH-LA'nın önemli bir özelliği, lise ve dengi okul mezunu olanlara yönelik uluslararası geçerliliği olan bir meslek edindirme programı olmasıdır. Amacı, Turizm ve Otelcilik sektörüne yurtiçi ve yurt dışında çalışacak yabancı dil bilen nitelikli ve çağdaş iş gücünü yetiştirmektir. Uygulanan eğitim programının dili İngilizcedir. Eğitim bir yılı İngilizce hazırlık eğitimi olmak üzere toplam üç yıl sürmektedir. Hazırlık sınıfında TOEFL düzeyinde İngilizce derslerin yanı sıra Türkçe yardımcı meslek dersleri de verilmektedir. Takip eden iki yıl boyunca İngilizce verilen 12 EI-AH-LA dersinin yanı sıra Türkçe meslek dersleri ve bilgisayar ortamında FIDELIO Önbüro programı ile AMADEUS, GELILEO gibi biletleme programları da öğretilmektedir.

Programda yer alan her bir İngilizce dersin kitapları ve sınav soruları gibi öğretim materyali Amerika'da hazırlanmaktadır. Üniversitemizde İngilizce yapılan sınavlar da Amerika'da değerlendirilmekte, başarılan dersler için ayrı ayrı sertifikalar verilmektedir. Bütün derslerini başarıyla bitirenlere EI-AH-LA Hospitality Management Diploması düzenlenmektedir. Dileyen öğrencilerin Londra Sanayi ve Ticaret Odası (LCCI) İş İngilizcesi Sertifikası alma olanağı bulunmaktadır.

İkişer yarıyıldan toplam üç yıllık eğitim süresi bulunan programda eğitim her yıl ekim ayının ilk yarısında başlayıp mayıs ayı sonunda sona ermektedir. Derslere devam zorunluluğu vardır. Hazırlık sınıfından önce yapılan seviye tespit sınavında %70 başarılı olanlar doğrudan birinci sınıfa alınırlar. Birinci sınıfı bitiren öğrenciler, 4-5 yıldızlı oteller ile turistik tesislerde 80 gün staj yamakla yükümlüdür. Stajlar yurtdışında da yapılabilmektedir.

Son sınıf öğrencilerine yurtiçi ve yurtdışı istihdam olanakları ile ilgili bilgi verilmekte ve yönlendirmeler yapılmaktadır. Ayrıca ilgilenenlere, 2. sınıfın sonunda uluslararası mesleki deneyim kazanmak üzere ABD, Avrupanın değişik ülkeleri ve Yeni Zelanda gibi ülkelere gönderilerek 4, 6, 12 veya 18 aylık ücretli istihdam olanağı sağlanmaktadır.

Mezunlar, Avrupa'daki üniversitelerde veya ABD'deki üniversitelerde EI-AH-LA Diploması ile lisans veya yükseklisans düzeyinde üst eğitim basamaklarına devam edebilmektedirler. Bununla birlikte, yurtdışında alınan diplomaların denkliği Üniversitelerarası Kurul tarafından belli koşulların sağlanmasına bağlı olarak yapıldığından, bu programın öncelikle "meslek eğitimi" alanında yoğunlaştığı, sektörün gereksinimini karşılamaya yönelik olduğu dikkatlerden kaçmamalıdır.

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder

Argo Kullanımı

  Türkçede küfürle karışık sevgi, övgü ifadeleri vardır. Görünüşte çok masum gelen, üzerinde düşününce de derin anlamlar içeren kelimeleri b...